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Non restare in attesa: assapora la mia cucina stellata in 5 location da sogno

Sin dal primo momento in cui ho aperto il mio ristorante Cannavacciuolo in Villa Crespi, oggi insignito di 3 Stelle Michelin, ho desiderato ricreare quella stessa idea di cucina in diverse parti d'Italia.

Vedevo nei miei ragazzi il talento, l'estro, la voglia di emergere e farsi strada: 5 di loro oggi sono gli Executive Chef dei miei ristoranti. Sono come ambasciatori di alta cucina, portatori di bellezza e gusto, che hanno imparato a conoscere tra le mura di Villa Crespi.